テップス10周年記念!感謝の珈琲豆1杯分付き
¥2,160
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8月下旬までに発送!
今回はTepp'sらしい個性的なブラックブレッドに爽やかな柚子タルトのセットです♡
そして、Tepp's10周年の感謝を込めて自信を持っておすすめ出来るスペシャル珈琲豆を1杯分プレゼント致します!!
是非この機会にこだわりのTepp's珈琲もお試し下さいね(o^^o)
〜今回の自家製パンのご紹介〜
✳︎柚子タルト(1個)
甘酸っぱい柚子タルトです!
タルトの底にチョコレートを忍ばせたところがポイント♡
•原材料•
・バター(北海道産)
・砂糖
・酒井農場さんの卵
・柚子果汁
・北海道産小麦
・アーモンドパウダー
・チョコレート
・シチリアの塩
冷蔵庫解凍してお召し上がり下さい
✳︎ブラックブレッド(1本)
竹墨や黒糖、コーヒーやキャラウェイ、北海道産ライ麦、ココアパウダー、サワードゥを使用したブラックブレッドです!
個性的で、ちょっぴり刺激的な新作が出来上がりました。
是非サンドウィッチや、クロックムッシュ、季節の食材を乗せたタルティーヌにして楽しんで下さい!
・原材料・
•北海道産小麦
•北海道産ライ麦
•ホエー
•酵母
•竹墨
•黒糖
・塩
•コーヒー
•チコリコーヒー
•キャラウェイ
•ココアパウダー
お水は浄化された素粒水を使用しています。
焼き立てのパンを密閉し、冷凍発送致します。
シェフが心を込めて作り上げたパンたちが、8月中にあなたの元へ届きます。
ご自宅用はもちろん、ギフトやお祝いの贈り物特別な日のプレゼントや、大切な人とのシェアにもおすすめです。
Tepp's10周年記念!こだわりのテップスコーヒーを1杯分プレゼント致します。
テップスベーカリーによく合う珈琲をやっと見つけました!
〜私達がこの珈琲豆に出会うまで〜
珈琲が昔から大好きです。
でも、珈琲を飲むと時々動悸がしたり、お手洗いが異常に近くなったり、シェフてっぺーはお腹がゆるくなったり…。
「歳のせいかな?」「体調かな?」「カフェインかな?」と、ずっと不思議に思っていました。
でも、やめられない珈琲。。
しかし去年スリランカを訪れ、現地の珈琲を毎日飲んでいたのですが、日本で飲む時のような不調がまったく起こらなかったのです。
「どうしてだろう?」
そう思って調べていくうちに、珈琲豆は高温多湿な産地から日本まで長期間船便で輸送されることが多く、その保管・輸送環境によってはカビが発生する可能性があることを知りました。
そこで、第三者機関によるカビ毒(マイコトキシン)検査を実施している珈琲豆を取り寄せて飲んでみることにしました。
すると驚いたことに、私たちが感じていた嫌な症状は全く出ませんでした。
「もしかしたら、私たちの身体は何かに反応していたのかもしれない。」
そう感じた出来事でした。
だからスリランカで現地の珈琲では不調が現れなかったんだと納得したんです(地産地消は素晴らしいですね!)
もちろん、体質には個人差があり、すべての方に同じ結果が当てはまるわけではありません。
それでも、毎日飲むものだからこそ、安心して楽しめる品質の珈琲を選びたい。
そんな想いから、テップスベーカリーでは、この珈琲をご紹介しています。
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テップスベーカリーが選んだ珈琲は、
南米ペルー・カハマルカ地方で育てられた最高品質のオーガニック珈琲です。
標高の高い豊かな自然の中で育った豆は、甘みとコクがありながら後味は驚くほどクリーン。
さらに、第三者機関による検査で、代表的なカビ毒であるオクラトキシンA・アフラトキシンが不検出であることを確認しています。
残留農薬検査もクリアした、品質管理にこだわった安心の珈琲です。
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味わいの特徴
・深煎りならではのしっかりとしたコク
・高級ビターチョコレートを思わせる豊かな香り
・焙煎アーモンドやナッツのような香ばしさ
・酸味を抑えたすっきりとした後味
・テップスのパンや焼き菓子との相性抜群
焼きたてのパンの美味しさを引き立て、ご自宅でほっと安らぐコーヒータイムをお楽しみいただけます。
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テップスベーカリーから皆さまへ
私たちは、毎日飲むものだからこそ「美味しさ」だけでなく「安心」にもこだわりました。
オーガニック・無農薬・無除草剤・無添加※にこだわり、品質管理を徹底した珈琲を皆さまへお届けします。
焼きたてのパンとともに、安心できる一杯で、ほっとする時間をお楽しみください。
※商品の表示・認証内容に基づく表現です。
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保存方法
珈琲豆は鮮度を保つため、開封しましたら冷凍保存をおすすめしております。
開封しましたら必要な分だけ取り出してそのまま挽いていただくことで、美味しさを長くお楽しみいただけます。
今後BASEにて販売予定です!
¥2,160
